(關鍵字：減重、體重、起伏、熱量、熱量盈餘、體重變化大)

體重起伏變化大，減重問題出在哪？

減重客人常會抱怨為何我體重變化起伏如此大，明明沒吃什麼東西怎麼體重就增加了一兩公斤，隔天早上好像又變瘦了一兩公斤，但兩個星期下來，好像體重都在原地打轉一樣，到底出了什麼問題呢？

其實體重本來就會時時刻刻的變化，一杯500毫升的水就是0.5公斤的重量，當我們喝下一杯水，理論上體重就會增加一杯水的重量，但水是沒有熱量的，因此等下上個廁所這杯水的重量就又排掉，所以體重就又下降，同樣的道理可知，當我們吃下任何食物，體重一定會馬上上升，這時上升的其實是食物的重量，也許等下上個廁所排個便就能讓體重下降，但最後會留在體內的是食物的熱量，如果不小心攝取太多的熱量，造成熱量盈餘，才會使得體重節節上升。

減肥期間，偶爾爆食一次影響多大？

但體重變化起伏大，還是要小心是否有暴飲暴食的問題，例如每天只吃一餐但這餐就放肆地大吃，這對減重其實不見得是好的方法，現在有些研究討論間歇性斷食療法，在一天內集中於8小時內進食，其他16小時都不要攝取有熱量的食物，但仍要小心如果在8小時內攝取過多熱量，仍然會造成熱量盈餘，體重還是會上升。

因此量體重絕對不是斤斤計較一天中的起伏，其實如果能穩定在一個月內減重3到6公斤都是非常好的速度，但換算成每天的體重變化，也不過每天下降個0.1到0.2公斤而已，所以只要找對方法持之以恆，不復胖的減重自然能成功。

(關鍵字：減重、體重、起伏、熱量、熱量盈餘、體重變化大)

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（關鍵字：戒菸、體重、食慾、多巴胺、代償心態、尼古丁、生理因素、心理因素)

究竟戒菸與體重的關係是如何呢？

菸捐在2017年6月調漲後，許多癮君子開始考慮要戒菸，但往往有個擔心的問題困擾著想戒菸的人，尤其是有抽菸的女孩子，沒錯！就是體重的問題。很多人就是因為擔心戒菸會造成體重上升而不敢戒菸，或是曾戒菸但是體重上升太多後又開始抽菸。

可分成生理因素及心理因素等影響

生理因素

尼古丁本身作用在腦部有增加腦部多巴胺 (dopamine)與正腎上腺素(noradrenaline) 濃度的功能，這些內分泌素會抑制食慾，因此當我們開始戒菸時，原本尼古丁抑制食慾的效果就變低了，腸胃蠕動變快，飢餓感上升食慾變好，不知不覺進食的量就增加了。抽菸時連帶會有許多化學物質的影響，會讓口腔味覺變差，戒菸後會讓口腔感覺恢復正常，食物會變得比較美味，也會增加了進食的樂趣，進食的量一樣就增加了。

心理因素

戒菸時對心理是一個壓力來源，因此可能會有些代償心態發生，以前手上可能老是拿著菸，或是嘴邊要叼一根菸，現在戒菸時手、口都停不下來，就會想要找東西吃，不知不覺也又增加了熱量的攝取。

應對方法

這些問題難道就阻礙的我們戒菸的決心了嗎？有沒有什麼方法可以應對呢？針對生理因素問題，由於尼古丁所造成的食慾抑制效果是不正常的，我們戒菸的同時只是讓食慾恢復正常而已，而不是真的促進食慾，所以飲食的量還是可以控制的，而且這效果也只是短暫影響，不會長期有效，所以只要稍微注意飲食的量，面對美食切記細嚼慢嚥，體重自然不會上升。針對心理問題，可以利用轉移注意力或是尋找健康的替代方案來改善，可重新建立新的休閒習慣來放鬆舒壓，例如增加運動、看看書、聽聽音樂等方法來轉移注意力。或是可以嘗試無糖口香糖來代替口腔運動。如此一來不但沒有增加熱量攝取反而還增加熱量消耗，若能達到熱量負平衡可能還能讓體重下降，一舉數得。

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(關鍵字：減肥小技巧、有效減重、減肥成功、減重)

想要成功減肥，需養成哪些好習慣？

減肥不需太多學問理論，終究是和習慣對抗而已。可以運用一些小技巧，把環境營造好一些，就會越做越順，越減越有信心。我們也在這提供大家一些小技巧，一起打擊肥胖，迎回自信。

1.每天量體重：

雖說所有想減肥的人都想見到顯著成果，不過減肥的意志力偶爾也會搖擺不定，在減肥門診時也會遇到一些體重數字老是下不來的朋友，雖說他們一口咬定都有照方法來做，但細問之下一定會發現，不是飲食減量的部分做得不夠確實，就是沒有運動。

人的體重每天會增減，要養成每天早晚量體重的習慣，保持對體重下降的期待，並每天對自己的體重保持高度的敏感性。

減肥者必備電子體重計，最好選擇有小數點下一位的電子體重計，較為精準，減肥過程中也不妨每天量體重時，替自己的體重畫曲線圖，看著逐漸下降的曲線，會更有感覺也更有自信。

2.營造友善減肥環境：

一旦開始減肥，越快昭告天下越好，因為減肥是對自己的身體形象負起責任，開始減肥就是願意對自己的健康、身體、自信，以及對外在的形象負責任，這是很正面的，不需要躲起來偷偷減肥，大方告訴親戚朋友吧！

對於每週都有應酬又不得不到的人，建議可以養成每道菜只夾一輪，不要再夾第二次，不要小看這樣的動作，熱量攝取會因此少很多！至於酒精類，不管烈酒淡酒熱量都高，同樣是減肥者的大忌，因此能不喝就盡量不要喝。

還有哪些生活小技巧？

生活上也有一些小細節要注意，烹調食物上，可選擇非炸、非煎、非炒的烹調方式，盡量使用不沾鍋來料理食物，可減少油的使用量，熬夜是健康的殺手，也是減肥的敵人，每天六至八小時的睡眠，對減肥是最好的，只要體重一下降5公斤，就趕緊買合身的衣服，讓自己更有警惕心，也更不容易復胖。

文章取自：7天健康瘦不復胖的黑減重術 ／作者：林黑潮醫師

(關鍵字：減肥小技巧、有效減重、減肥成功、減重)

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