【見證】減肥沒師父，找對醫師&方法，堅持到底
邱先生，55年次，101/2/27減重前97.6kg，101/6/1減重後84.4KG，3 …
標籤: 不復胖
【微飲食】鮭魚好油脂
餿水油事件讓市場裡的豬背肥肉都賣到缺貨，雖然說自己做豬油比較不用擔心油品的問題，但豬油屬於飽和脂肪酸，膽固醇也偏高，吃多了也是會造成過重及心血管疾病，比較優質的油脂來源可以選擇從鮭魚或秋刀魚當中來攝取。
鮭魚也屬於良好的蛋白質來源，對於成長中的小朋友也是很好的食物。
魚肉富含EPA、DHA、多元「不飽和脂肪酸」Omega-3，能幫助增強腦力及提升記憶力，及維持好膽固醇(HDL)的含量，防止心臟及血管病變。
鮭魚也屬於「低GI飲食」，不易讓血糖快速升高，較有飽足感，在體內不會容易形成體脂肪。
不過要注意的是，低GI不等於低熱量，減重中飲食除了注意GI值，也要注意一下熱量。
鮭魚的料理方式有很多種，最常見的就是煎或烤，或是煮成味噌湯。
在一般壽司店常常看到鮭魚握壽司，鮭魚本來是不適合生食的，因為魚肉容易附有寄生蟲。
一般鮭魚經過冷凍殺菌處理就可以做成生魚片來吃，但還是要找比較乾淨衛生的店家食用，減少生食污染的風險。
鮭魚(中脂肪)=豆魚肉蛋類
1份=75大卡=約三根手指頭長寬高
潮小編的懶人食譜/鮭魚茶泡飯
材料 : 鮭魚半塊、白飯一碗、香鬆、綠茶或玄米茶包、蔥一根、海苔
做法 :
- 鮭魚抹鹽後，下鍋煎到半熟，剝碎後備用
- 水滾後關火，放入綠茶包或玄米茶包
- 白飯放上蔥花、香鬆、海苔和剝碎的鮭魚
- 淋上茶湯後，半熟的鮭魚就會變熟，就可以馬上開動囉!
複雜版也會加上柴魚高湯，直接把高湯煮滾後加入茶包，有興趣的人可以自己在家試試看~ヽ(●´∀`●)ﾉ
【享瘦寶典】減肥成功的要素
減肥成功的要素
1.有心: 自己先要『動心起念』想減肥，再下定『決心』改變習慣。
2.正確的方法: 先建立正確的減肥觀念，有正確的減肥觀念，才能採取正確的減肥方法。
方法對了，您的減肥才會健康、長期可行，將來才『不復胖』。
3.持之以恆: 『恆心』常是減肥者最擔心的罩門，所以正確的減肥方法就很重要。
4.專業醫療團隊: 減肥是百分之百的、完整的、複雜的醫療層次。
它必須融合生理學、病理學、藥理學、營養學、內分泌學、心理學、運動醫學、精神醫學的專業領域。
5.家人及朋友的支持: 減肥是要跟過去已形成的錯誤習慣做對抗，減肥過程肯定不會舒服。
週遭家人及朋友的支持常是跨過瓶頸的推力。減少週遭負面的減肥環境，增強正面的減肥氛圍，
是成功減肥的一大因素。若有需要，邀請家人、同學、親友一起減肥，可達事半功倍之效。
【微飲食】飲食調整實驗室-玉子的一日飲食
玉子是個已經30歲的家庭主婦，身高155cm，體重58kg，每天的勞動是帶小孩跟兼職。
圓滾滾的艾玉子想減重，而去找了醫師也都提醒了玉子要做飲食減量，但是玉子還是不太知道「減量」應該怎麼去減。
規劃『減量的飲食』之前，最重要的，要了解自己的身體每日應該攝取多少熱量和基礎代謝率，
依照熱量來查出自己一天實際的攝取量是多少，可以到 飲食調整實驗室–每日熱量計算 這裡來知道自己的一天所需的熱量。
玉子媽媽的目前體重58公斤 × 30大卡(家庭主婦是輕度活動) = 1740大卡
大約1700大卡。
玉子的平常大概三餐是這樣子下去吃的 :
如果玉子想『減重』，所以每天必須減少攝取500大卡，玉子每日所需熱量變為1200大卡。
依照1200卡的每日攝取量，一天攝取1200卡，要吃1.5碗飯、3份豆魚肉蛋類、1.5杯低脂乳品、3份蔬菜、2顆蘋果、油脂類1匙左右。
玉子減量打七折的時候，有三個步驟可以參考：
與同事平分吃一份下午茶的錢60元，幾個月省下來就可以出國去玩了。
減重過程計算熱量是一個好方法，潮小編鼓勵大家，減重必須要依照自己原來的飲食習慣『減量吃』，
持之以恆並每天量體重，享受飢餓感，當你減量的習慣養成，你會發現除了體重降下來，食量也不會像以前那麼大囉。
提供給大家一些減量飲食的小方法，希望對各位減重的朋友們會有幫助~
