農曆春節大家免不了又是吃一頓大餐,現在外帶年菜也很方便,只是中式年菜的烹調方式仍然擺脫不了高油脂及高鹽份。 並不是調味料加的多或是油脂多才叫... Continue Reading
農曆春節大家免不了又是吃一頓大餐,現在外帶年菜也很方便,只是中式年菜的烹調方式仍然擺脫不了高油脂及高鹽份。 並不是調味料加的多或是油脂多才叫... Continue Reading
接續上一篇介紹熱量位於警戒區的年菜,潮小編知道吃完年菜絕對不可能讓嘴巴休息,吃完大餐烏魚子後,當然繼續看除夕特別節目嗑嗑瓜子,不小心就有可能... Continue Reading
過年過節只要是賣餅乾糖果的生意都一定很好,潮小編都開始懷疑我們的節日不是在過節,而是都在吃吧!! 一連串的除夕假期,看看自己能吃進多少公斤數... Continue Reading
冷冷的冬天,吃點油油的雞湯真的是很幸福,尤其是過年的團圓飯年菜,更是增加了許多油脂的攝取。 再加上年節小點心和不好消化的年糕,難怪過年後常常... Continue Reading
前幾天潮小編去了朋友的喜宴,選了素食桌,卻沒看見任何「蔬菜」!?只見整桌幾乎都是「素料」,蔬菜比例佔不到10%゚・(つ゚д`゚)・ 。整桌都... Continue Reading
餿水油事件讓市場裡的豬背肥肉都賣到缺貨,雖然說自己做豬油比較不用擔心油品的問題,但豬油屬於飽和脂肪酸,膽固醇也偏高,吃多了也是會造成過重及心... Continue Reading
潮小編每天都有飯局,吃完飯都還去夜市噴一下錢,買買雞排、烤肉回家配電視, 最近臉都慢慢變圓了,菜也吃得很少,飲食不忌口,就得小心大腸癌報到。... Continue Reading
潮小編的最愛之一『秋刀魚』,秋刀魚是物美價廉、豐富蛋白質的魚類,超棒的。 除了蛋白質之外,秋刀魚油含有豐富的omega-3「不飽和脂肪酸」,... Continue Reading
最近市面上出現了很多薑黃的健康食品,潮小編的家人都會問一個問題「薑黃是薑做的嗎??」 薑黃不是薑,而是生薑的親戚 同屬於薑科的植物,最常見的... Continue Reading
減肥的代價2 飲食調整 飲食調整三大精神 吃得好:選擇高營養價值低卡路里的食物。同樣的食材盡量選用少油少糖的烹調方式,就能減少熱量的攝取。(... Continue Reading