搞懂基礎代謝率(BMR)!創造「能量負平衡」達到精準減重!/文:陳韋螢醫師

搞懂基礎代謝率(BMR)!創造「能量負平衡」達到精準減重!/文:陳韋螢醫師

(關鍵字:減肥減肥觀念基礎代謝率基礎代謝率測量基礎代謝減肥基礎代謝率年齡基礎代謝率高基礎代謝率標準、BMR)

了解基礎代謝率,創造能量負平衡為減肥的不二法門/文:陳韋螢 醫師 

目錄:

1什麼是「基礎代謝率」? 

2、「基礎代謝率」會隨著年齡增加而下降嗎? 

3、「基礎代謝率」該如何計算?公式看這邊!

4、減肥的不二法門——能量負平衡

 

什麼是「基礎代謝率」?

基礎代謝率(Basal Metabolic Rate;BMR)指的是人體靜臥一整天所需的能量,也就是維持生命運轉需要的基本能量。基礎代謝率的變因非常多,它與性別、年齡、體重、肌肉量、疾病、人體狀態(賀爾蒙、體溫、情緒)及存在環境(氣溫)都有相關等。

 

「基礎代謝率」會隨著年齡增加而下降嗎?

基礎代謝率會隨著年齡增加而不斷往下減少,身體的肌肉量也會在身體活動減少後慢慢消耗,所以許多人上了年紀後覺得明明吃跟年輕時一樣的量,但是體重卻節節攀升,本來正常苗條的身材卻變得肥胖臃腫,就是因為年齡上升後基礎代謝率下降,加上身體活動減少、肌肉量下降使得基礎代謝率降低,但攝取的食物量卻完全一樣,這樣日復一日「能量正平衡」,每天多出來的能量一點一滴的存到身體裡面變成脂肪,進而變成過重、肥胖的體態了。

 

 

「基礎代謝率」該如何計算?公式看這邊!

了解基礎代謝率,創造能量負平衡為減肥的不二法門/文:陳韋螢 醫師

目前最常見的公式為Harris-Benedict方程式

男性:(13.7×體重(公斤))+(5.0×身高(公分))-(6.8×年齡)+66=基礎代謝率(卡)

女性:(9.6×體重(公斤))+(1.8×身高(公分))-(4.7×年齡)+655=基礎代謝率(卡)

舉例說明:一位身高160公分,體重60公斤的40歲女性,她的基礎代謝率計算起來為(9.6×60)+(1.8×160)-(4.7×40)+655=576+288-188+655=1331卡。

也就是說這位160公分60公斤的女性即便一整天靜臥在床上,身體為了將生命繼續維持下去,還是會消耗1331卡的能量。

 

減肥的不二法門——能量負平衡

了解基礎代謝率,創造能量負平衡為減肥的不二法門/文:陳韋螢 醫師

消耗大於攝取,有能量負平衡才能減肥人體每日消耗的能量,除了最基本的基礎代謝率外,還有身體活動(生活作息、移動、運動),所以一日消耗的能量為基礎代謝率再加上一日的身體活動量,若是每日消耗的能量比吃進來的能量多,身體產生了能量負平衡如此一來體內的脂肪必須當作能源拿出來消耗掉,脂肪一直消耗,體重就會減下來,達到減肥的目的;反之,若是每日吃進來的能量比消耗的能量多,身體處於能量正平衡,於是多出來的能量就會不斷的存進體內,轉換成脂肪囤積起來,造成肥胖

基礎代謝率與性別、年齡、體重、肌肉量等多項變因有關。了解基礎代謝率的計算方式,幫助減肥時估算吃進來的量,減肥的不二法門:增加能量消耗,減少攝取進來的能量,創造能量負平衡。

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(關鍵字:減肥減肥觀念基礎代謝率基礎代謝率測量基礎代謝減肥基礎代謝率年齡基礎代謝率高基礎代謝率標準、BMR)


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